8 (919) 619-99-90

Управление издержками в отеле

 


 


 

Семинар дополняет серию учебных программ SERVICEMAN для собственников и руководителей гостиничного бизнеса темой, посвященной планированию и контролю доходов и расходов отеля.

Внедрение рекомендуемых инструментов и рекомендаций позволяет распределить ответственность за финансовый результат между руководителями подразделений, которые реально управляют денежными потоками.

Система управления издержками, о которой идет речь, дает возможность сделать прозрачной рентабельность работы каждого подразделения, внедрить для менеджеров систему мотивации по результату, сократить издержки и повысить рентабельность предприятия.

Ключевые вопросы практикума:

  • Как рассчитать сроки окупаемости отеля
  • Структура финансовых потоков отеля
  • Баланс доходов и расходов для разных категорий отелей и гостиниц
  • Распределение финансовой ответственности в отеле
  • Центры Финансовой Ответственности
  • Механизмы управления издержками

Эта программа для Вас, если Вы
  • Целевая группа семинара:
  • Собственники, директора и управляющие отелей, гостиниц, баз отдыха и других предприятий гостиничного бизнеса. Программа также будет полезна менеджерам служб отелей и гостиниц.

МОДУЛЬ 1   ОКУПАЕМОСТЬ КАК ОСНОВНОЙ
ПОКАЗАТЕЛЬ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ ОТЕЛЯ
В начале программы мы рассмотрим окупаемость как
основной показатель эффективности работы отеля,
используемый руководителем при управлении оперативной
деятельностью. Далее в модуле проводится комплексный
анализ параметров работы отеля, которые фактически
влияют на финансовый результат деятельности.
 
МОДУЛЬ 2   ДОХОДЫ И РАСХОДЫ ОТЕЛЯ
Финансовый результат работы отеля зависит не только от того,
насколько много гостей в нем останавливается. Заметную роль
могут играть дополнительные источники дохода, например
ресторан отеля. Еще более важное влияние на результат
оказывает управление издержками, существующими в
гостиничном бизнесе. В этом модуле мы, на примерах
различных по размеру и назначению отелей, детально
рассмотрим и проанализируем финансовые потоки отеля – как
доходную, так и расходную части. Центральная тема раздела –
баланс доходов и расходов, необходимый для получения
запланированного потока прибыли.
 
МОДУЛЬ 3   ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ
ФИНАНСОВЫМИ ПОТОКАМИ
Третья часть программы рассказывает о принципах создания
инструментов для контроля и сокращения издержек в отелях.
Также в модуле приводятся примеры конкретных решений,
позволяющих сократить затраты предприятия без ущерба для
доходного потока.
 
МОДУЛЬ 4   РАЗРАБОТКА АЛГОРИТМОВ УПРАВЛЕНИЯ
ИЗДЕРЖКАМИ
Заключительная часть практикума посвящена индивидуальной
разработке участниками Алгоритмов управления издержками
применительно к работе своего отеля. Разработки базируются
на информации, полученной в предыдущих модулях
программы, и ориентированы на практическое


Как зарегистрироваться:

• Заполните форму регистрации приведенную ниже или просто позвоните нашему консультанту по телефону: 8 (919) 619-99-90.

Регистрация:

Поля, отмеченные * обязательны для заполнения.
НаименованиеКорпоративное обучение: Управление издержками в отеле
Дата
* ФИО участников
Наименование компании
* Телефон
   укажите код города
* E-mail




                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

Ваш менеджер

Роман Владимирович Громов
mail@mbaufa.ru
8(919)619-99-90
8 (919) 619-99-90   Контакты »
«Центр Бизнес-Консалтинга, Уфа. Семинары и тренинги, MBA в Уфе. », 2024. Все права защищены.
Уфа, Ленина, 162.
Телефон: 8 (919) 619-99-90.
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ.пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ